О проекте

Мед – уникальный продукт, один из самых питательных, полезных и вкусных даров природы. Сладкий нектар растений медоносов это незаменимое сырье, которое крылатые труженицы превращают, в результате долгой, кропотливой работы, в ароматный мед. Пчелы неустанные работники, независимые и самостоятельные, живущие по своим законам. А человек становится умелым управляющим. Он разрабатывает стратегию успешного медосбора, заботится о приумножение пчелиной семьи, строит «многоквартирные» дома-улья.

Наши рубрики
Цели проекта
Пасечнику

Начинающий и опытный фермер-пчеловод на нашем портале получит всеобъемлющую информацию в помощь к своему нелегкому, но интересному промыслу: построение пасеки, инструментарий, разведение пчел, методы ведения пасеки, новые разработки и неизменные традиции в пчеловодстве, советы по уходу и лечению пчелиных семей.В настоящее время продукты пчеловодства потребляются всё больше, вследствие чего, наблюдается рост производства. Грамотная организация работы пасеки требует много времени и знаний. Сильная здоровая пчелиная семья это залог хорошей пасеки.

Про мед

Издавна человек постепенно познакомился со всеми продуктами пчелиной жизнедеятельности – медом, пыльцой, прополисом, маточным молочком, пергой, пчелиным ядом, воском. Продукты пчеловодства применяются во многих сферах жизни человека. Важно чтобы продукция не утратила своих целебных свойств. На сегодняшний день полезные свойства меда хорошо изучены и широко применяются для лечения и профилактики различных заболеваний. Неповторимый вкус и аромат зарекомендовали мед, не только как самостоятельный продукт, но и как часто употребляемый ингредиент в кулинарии. На нашем портале Вы найдете много интересных рецептов для красоты и здоровья.

Мед в медицине

Мед обладает бактерицидными, антибактериальными, и противовоспалительными свойствами, это прекрасный консервант.Благодаря фитонцидам и ферментам, входящим в состав, мед обладает способностью останавливать рост болезнетворных бактерий. Сахар, минеральные вещества, различные микроэлементы, ферменты и витамины, такие как В1, В2, В3, пиридоксин, витамин Н, никотиновая кислота, витамины РР, Е и С, входящие в состав меда, оказывают общеукрепляющее, тонизирующее действие на организм человека.

Задайте вопрос эксперту