Все о мёде

Анатомия пчелы и описание ее быта

Сколько крыльев у пчелы и сколько у нее глаз, а еще почему леток надо направлять на восток – приводятся ответы на все эти вопросы. Также указано, сколько родов относится к семейству Apidae.

За 300 лет до нашей эры жил греческий ученый Ксенофонт, который обнаружил, что в улье можно выделить не два, а три вида особей: трутень, рабочая пчела и королева. В Испании был найден рисунок, сделанный 15 тысяч лет назад: на нем два человека держат соты, вокруг которых летают пчёлы. Тогда пчеловодство заключалось в том, чтобы отбирать соты у диких пчел. При таком методе заметить какую-то «королеву» было просто невозможно. А она от обычных особей отличается не только внешне – ее психология и повадки сильно зависят от породы. Описание пчелы-королевы пытался составить Ксенофонт, но он не знал, какой у этого насекомого пол – мужской или женский. Отсюда появилось название пчела-царь, совсем не соответствующее действительности.

Пчелиная анатомия

Семейство пчел, то есть Apidae, включает в себя огромное число видов. Но прежде всего, нужно отделить особый род Apis – это пчёлы, способные вырабатывать мед. Другие насекомые семейства Apidae этим свойством не обладают.

Семейства пчел
Apis Mellifera, Cerana, Dorsata

Впрочем, известен еще род Bombus – шмели. Они вырабатывают вполне пригодный воск, а «мед» у них больше похож на нектар.

Человеком одомашнены только пчёлы Apis Mellifera. Название вида переводится так: пчела медоносная.

Внешнее строение тела пчел проще изучать по особи Apis Mellifera.

Строение пчел
Строение внешнее и внутреннее

Три основных отдела – это брюшко, грудь и голова:

  • На голове – два сложных глаза и три простых, антенны-усики и т. д. (см. схему);
  • К груди крепятся две пары крыльев и три пары ножек. На задних ножках – корзиночки для пыльцы;
  • Брюшко состоит из семи сегментов, а жало находится на последнем (седьмом);
  • Когда работает дымарь, пчела в зобик набирает мед.

Важная характеристика – это длина хоботка. Она находится в пределах 5,5-7,2 мм. От этой характеристики зависит выбор медоносов, а сама она зависит от породы.

У трутней семейства Apidae не бывает ни жала, ни яда. У пчелы-королевы жало есть, но оно предназначено для насекомых.

Первый брюшной сегмент относится к грудному отделу. За ним находится стяжка. А грудь, в свою очередь, состоит из трех отдельных сегментов.

Сегменты и индексы пчелы
Сегменты и индексы

Выбирая пчел, смотрят на три основных индекса:

  • Ширина третьего верхнего брюшного полукольца (тергита);
  • Кубитальный индекс – «а:б» (см. фото выше);
  • Тарзальный индекс – длина третьего сегмента задней лапки, деленная на его ширину.

Эти индексы, так же как цвет волосяного покрова, являются главными характеристиками породы. Дополнительными считаются вес, размах крыльев и т. д.

Виды и разновидности

К роду Apis относятся семь видов, и один из них одомашнен. А род Bombus включает в себя почти 300 видов…

Колония шмелей
Шмелиная колония

Для каждого рода одиночных пчел характерно большое видовое разнообразие. Под словом «одиночные» подразумевается то, что вид представлен самками и самцами.

Большинство родов в семействе Apidae – это одиночные пчёлы, низшие классификации которых насчитывают 20 тысяч видов. Образ жизни одиночного насекомого – либо создание пары, либо проживание в небольших колониях, что зависит от принадлежности к тому или иному виду.

СемействоApidae
РодApis – общественные пчёлыBombus – шмелиОдиночные (листорезы, плотники, осмии и т. д.)
Разновидности особей322
Численность семей/колоний10 000 – 100 000100 – 900От 2 до нескольких тысяч
Уровень агрессииСреднийНизкийНизкий

Комментарии:

  • Число 3 – это рабочая особь, королева и трутень;
  • Одиночные пчёлы не делают ни мед, ни воск;
  • Пчёлы Apis гнездятся в дупле или формируют пластину. Число «пластинчатых видов» равно 4-м.

Любая одиночная пчела выберет местом гнездования дерево сухое или гниющее. Насекомые рода Apis – наоборот.

Любопытные факты

Самой агрессивной породой пчел считается одна – среднерусская.

Желтая кавказская пчела
Порода «Желтая кавказская»

В то же время, желтая кавказская пчела не агрессивна вовсе. Но есть насекомые, которые по уровню агрессии превосходят всех. Это – осы. Хорошо, что скорость их полета не превышает 12 км/час. Убежать от любой осы сможет даже пятилетний ребенок, а от пчел, к сожалению, убежать нельзя.

Сбор нектара в улье начинается с рассветом или чуть позже, а заканчивается он в 9:30 вечера. Людям кажется, что пчёлы все время работают. В действительности рабочий день длится 2-3 часа, просто число особей – огромно. Летом их количество в одной семье превышает сто тысяч. А вообще пчёлы умеют то же, что и человек:

  • Переговариваются, подавая знаки. Восьмерка показывает направление к нектару и т. д.
  • Умеют считать до четырех и понимают, что ноль – тоже число. Так могут только попугаи и макаки, если не считать человека.
  • Пьют воду из водоемов, а зимой – из поилок или с внутренней поверхности улья.

И еще, только в организме человека и пчел содержатся деценовые кислоты. Пример: 10H2DA.

У детей до 3-х лет мед вызывает симптомы диатеза. А мед нескольких сортов противопоказан всем, и вне зависимости от возраста. Например, для людей, но не для пчел, будет вреден дубовый мед.

Гималайские ульи и пчелы
Путешествие в Гималаи

Гигантские горные пчёлы формируют сотовую пластину, которая крепится к деревьям. За один год в таких пластинах скапливается до 60 кг меда. А лучший пчеловод с одного улья получает 100-120 кг… Жаль, что горный гималайский мед людям тоже есть нельзя.

Воск весит очень мало. Если на мед приходится 4500 граммов, пластина без расплода и пыльцы может весить 0,3-0,4 кг.

Только цифры:

  • Пчела развивает скорость 65 км/час;
  • Грамм меда – это нектар 8-ми тысяч цветов;
  • Если 200 особей будут работать с утра до вечера, они соберут одну чайную ложку меда;
  • От улья пчела может отлететь на 10-12 км, и найдет дорогу домой. А если улей переставить на 2-3 метра, она не найдет его никогда.

Последний факт говорит об одном. В мозг насекомых встроено некое подобие навигатора. Если улей перемещают до 9:30 вечера, пчелы возвращаются на старое место, но дальше найти свой улей они не могут!

Особенности быта

Медоносные пчелы – это весь род Apis, то есть семь видов: карликовая, кустарниковая, восковая, гигантская, красная и гигантская горная, а также медоносная. Четыре вида не живут в гнездах: домом служит пластина сотов. Пчелы ее изготовляют сами.

Одна пчелосемья гималайских пчел
Одна пчелосемья

Для насекомых Apis Mellifera пчеловод приобретает рамки, на которых закреплен готовый лист воска. Лист называется вощиной.

Вид и форма жилища

Рамочные ульи имеют две разновидности, а разновидностей рамок будет три: дадан, магазинная, гнездовая. Все это можно купить, а изготовить можно что угодно. Пчёлы ульевых видов, в том числе Apis Mellifera, обитают в любых замкнутых пространствах. Нужен только леток.

Конечно, леток или летки должны смотреть в определенном направлении:

  • юго-восток или юго-запад – повысится вероятность роения (а надо ли?);
  • северо-восток, северо-запад и север – будет больше меда;
  • восток – стандартный вариант, используемый скорей по традиции.

Перегрев улья вызывает снижение иммунитета, а отсутствие незанятых рамок ведет к роению.

Соты в банках
Последние изобретения

В 21 веке появились два изобретения – соты в банках и круглые рамки. Первое нужно для придания товарного вида, а круглые рамки нужны затем, чтобы увеличить число личинок.

Пчела-королева, то есть пчеломатка, ведет свой «сев» по рядам, начиная от верхнего ряда. Но обычно она доходит только до середины (не ниже). А если рамку поворачивать, пчеломатку можно обмануть.

Завтрак, обед и ужин

Пчёлы всех видов, и не только медоносные, питаются нектаром и пыльцой. Первый продукт содержит углеводы, второй – белки. А мед – это законсервированный нектар, и он расходуется очень бережно: за зиму средняя пчелиная семья съедает 30 кг этого продукта. Но такая семья вырабатывает 60 кг меда и 2-3 кг стерильной пыльцы.

Самое худшее, что пчеловод может сделать осенью – утеплить улей и закрыть летки. Тогда пчёлы начнут погибать от жажды. Смысл в том, что частью пчелиного рациона должна быть влага, которая выступает на стенках, или вода, добываемая извне. Конечно, мед тоже содержит влагу, только не в достаточном количестве.

Спаривание и размножение

Пчеломатка до спаривания пролетает от 1 до 14 км. Летит она быстро, и спаривается с ней наиболее быстрый и сильный трутень.

Брачный полёт пчелы
Брачные вылеты

До 20-го века не знали об одном явлении. Это – спаривание по очереди, то есть полиандрия. Как бы то ни было, после оплодотворения пчеломатка остается плодной на всю жизнь.

Последовательность брачных вылетов:

  • Первый – на 6-7-й день после рождения;
  • Вылет может завершиться успешно, а если нет, они продолжатся еще 5 недель;
  • Если на 5-й неделе ни одного подходящего самца не найдено, пчеломатка теряет интерес к спариванию.

Иногда, даже после удачного вылета, он повторяется на следующий день. Так бывает в 50% случаев, но два удачных вылета подряд – это предел. Трутни, конечно, погибают при спаривании. Но много их гибнет и при попытках догнать пчелу.

Польза для мира

Все пчёлы – это опылители растений. Без них не дают плодов цитрусовые, яблони и ореховые деревья, огурцы и помидоры, кофе и какао… Список включает сотни наименований, кроме кукурузы и злаков. Но вообще медоносная пчела – не лучший опылитель. Одиночные пчёлы и даже шмели в этом смысле оказываются эффективнее.

Любая осмия вида Lingaria опережает вид Apis Mellifera в 120 раз, шмель – в 10 раз и т.д.

Зачем они жалят?

Укусить пчела не может, а вот ужалить она способна, хотя ее жало предназначено для насекомых.

Жало пчелы и осы
Жало двух видов

Пчелиное жало после атаки остается на коже, а особь гибнет. Всем осам в этом смысле повезло больше…

Пчела-королева не атакует ни людей, ни животных.

Виды пчеловодства

Ульевое пчеловодство – не единственный способ разведения пчел. Иногда в деревьях делают борти, которые насекомые заселяют сами. Мед будет добывать труднее, но он окажется качественным. Если же осенью изымают все соты, пчёлы погибают. Такой роебойный метод нужен для сохранения бортей.

Кое-где просто грабят диких пчел… На видео показано, как именно.

Метод «грабежа» – на видео


Еще мы предлагаем:

  1. Оса это
  2. Сколько живет шершень
  3. Совершенным способом передачи звука обладают медоносные пчелы
  4. Медовая пчела
  5. Пчела кавказянка
  6. Описание пчелы среднерусской