Все о мёде

Мед против желчекаменной болезни

От камней в желчном пузыре придумано много рецептов. Все они используются на разных стадиях болезни. Мед, в свою очередь, может быть не только желчегонным средством: он превращает камни в песок, но только в смеси с натуральными соками.

Все знают, что желчный пузырь находится в печени, а выглядит он как груша. Чтобы победить желчекаменную болезнь, в народной медицине придуманы средства, содержащие грушевый или яблочный сок, а также яблочный уксус. В состав этих средств может входить и мед, но его в чистом виде принимать нежелательно. Например, смесь меда и теплой воды будет противопоказана при холецистите. А вообще от камней в желчном пузыре лечение медом помогает, но не всем и не сразу. Вдобавок, нужно строго соблюдать пропорции, приводимые в рецептах.

Разные сорта меда

Обычно при составлении рецептов сорт не указывают или называют что-то простое – например, мед гречишный и липовый. Первый из них подходит для лечения ЖКТ, но не печени. А у второго свойства направлены на лечение желчевыводящих путей, но он не является желчегонным.

Гречишный мед
Гречишный мед из Канады

Чтобы выбрать нужный сорт, надо руководствоваться списком:

  • Липа, также акация белая или желтая – для лечения желчевыводящих протоков;
  • Мед из нектара душицы – против заболеваний желчного пузыря, печени;
  • Лавандовый сорт – хорошее желчегонное средство;
  • Будяковый (чертополоховый), также васильковый – средство желчегонное и мочегонное;
  • Барбарисовый – легкое мочегонное и желчегонное.

Обладает желчегонными свойствами и каштановый мед, но им нужно лечить нервную систему и сосуды.

Выше были названы четыре элитных сорта: гречишный, липовый, акациевый и каштановый. Для меда элитных сортов характерен длительный период засахаривания.

Холецистит – это воспаление желчного пузыря. И обычно оно возникает, как осложнение желчекаменной болезни. Выбор сорта при этом делают по таблице.

ДиагнозЖелчекаменный холециститПесок или камни без холецистита
Сорт меда (начальная фаза)Из нектара душицыЛюбой светлый, кроме желчегонных сортов
Фаза перед завершением леченияЛюбой желчегонный сортЖелчегонные сорта – лаванда и т.д.

Впрочем, воспаление может развиться не в результате образования камней. Для этих случаев наши рецепты не подходят.

Мед с расторопшей, грушей и одуванчиком

При выборе сорта меда существует хитрость: сначала камень нужно раздробить, а уж затем его выгнать. Поэтому желчегонные сорта применяются на последнем этапе. А дроблению способствует грушевый сок.

Сок груши Аббат
Сорт груши Аббат

Вместо этого сока иногда применяются отвары.

С грушевым соком

На полстакана кипятка надо взять столько же грушевого сока. Два компонента смешиваются, чтобы температура равнялась 50° C. Затем добавляют мед: на стакан смеси берут две столовые ложки. Всю порцию делят на три части, и принимают лекарство за 20 минут до еды.

Перед приемом смесь подогревают, а хранить ее нужно в холодильнике.

Сначала используют лекарство, в которое добавлен мед без желчегонных свойств. Возможно, лечение займет больше недели. Затем надо удостовериться, что камни раздроблены. А в завершении переходят к желчегонным сортам. Вот и вся хитрость.

Листья и семена расторопши

По идее, расторопша – это чертополох молочный. И данный рецепт обладает желчегонными свойствами. А если добавить мед, эти свойства усилятся. Готовка занимает 10 минут:

  1. Нужны листья и семена или только листья;
  2. К 1 ч.л. высушенного сырья добавляют стакан кипятка;
  3. Смесь держат на водяной бане при T = 99° C;
  4. Через 5 минут смесь снимают с огня, остужают до 50° C и процеживают. Добавляют мед – не больше, чем 1 ст.л.

Лекарство принимают дважды в день перед едой. Дозировка рассчитана на один прием.

При холецистите количество меда уменьшают. А вообще желчнокаменный холецистит – это противопоказание для всех водно-медовых смесей.

Желчные камни
Камни из желчного пузыря

Дальше рассмотрен похожий рецепт. К нему все советы относятся тоже.

Листья одуванчика

Желчегонный настой можно готовить не с расторопшей, а с одуванчиком. На стакан кипятка берут 1 ч.л. высушенных листьев. После заваривания смесь настаивают под крышкой 20 минут. Готовый настой процеживают.

На последнем шаге добавляется мед. Температура при этом не должна превышать 50° C.

Принимают лекарство до еды 2 или 3 раза в день. Стандартной дозировкой меда будет столовая ложка. Принимать смесь нужно в теплом виде, что относится к любым отварам с медом. Указанное средство подходит для случаев, когда объем желчного пузыря уменьшен.

В последнем предложении речь шла о гипермоторной дискинезии.

Два рецепта с оливковым маслом

Масло оливок обладает сильными желчегонными свойствами. Но речь идет о масле холодного отжима. И еще желательно, чтобы отжим был первым.

Оливковый мёд
Натуральный продукт из оливок

Перед тем, как проводить очищающее лечение, нужно перейти на диету без токсинов. Вдобавок, надо будет очищать прямую кишку: желчегонное средство принимают утром, и к этому времени в кишечнике не должно быть ничего лишнего.

Цитрусовые

Рецепт выглядит просто:

  1. В блендере смешивают 1/2 грейпфрута и 1/4 маленького лимона – косточки и кожура не нужны;
  2. Надо добавить тертый чеснок – 1-2 грамма;
  3. Оливковое масло в объеме 2 ст.л. добавляют на последнем шаге.

Смесь принимают за час до завтрака. Нарушать это правило нельзя. О предварительных мерах говорилось выше.

В течение двух-трех дней метод можно применять до завтрака и после ужина.

Лимонный сок и мед

Когда УЗИ показывает застой желчи, причиной могут быть камни в протоках. Но можно обезопасить себя, используя очень простой метод:

  1. В бутыль объемом 300 мл наливают 150 граммов оливкового масла;
  2. Добавляют 50 мл лимонного сока, а также 50 граммов меда;
  3. Все компоненты надо перемешать. Смесь хранят в холодильнике, принимая ее по 1/2 ст.л. за 30 минут до завтрака.

Курс будет длиться 21 день, затем делают перерыв на неделю. И за 4-5 курсов состояние протоков нормализуется.

При хранении растительных масел нужно исключить попадание света. А еще оливковое масло можно заменить кукурузным.

Все желчегонные препараты делятся на две группы:

  1. Холекинетики (любое растительное масло) – средства, вызывающие расширение протоков и сокращение желчного пузыря;
  2. Холеретики (барбарис, лаванда) – препараты, стимулирующие выработку желчи.

Мед, в свою очередь, может обладать двойным действием. Но официальная медицина его относит к холекинетикам, и это – хорошо. Если принимать только холеретик, это может вызвать полную закупорку протоков. И от камней в желчном пузыре тогда не спасет ни мед, ни оливковое масло.

Почему так не делают

Пектин, содержащийся в грушах, всегда растворяет холестерин, что ведет к разрушению камней в желчи. Камень может раствориться, но он может и разломиться на части. А края у осколков могут быть острыми, и не ясно, надо ли применять пектин и можно ли дробить камни вообще.

Дробление камней
Желчные камни после дробления

Казалось бы, неплохо подходит метод с применением холекинетиков. Но и тут существует вероятность получить негативный результат: мелкие камни могут выйти, а крупные загородят собой протоки.

При гипермоторной дискинезии противопоказаны любые холекинетики.

Смысл в том, что в каждом случае надо выяснять все подробности: по какому типу развивается дискинезия, где именно обнаружился камень и т.д. В некоторых случаях метод определяется однозначно, но все равно лечение связано с риском.

 ЖКБ без осложненийОсложнение
Камни только в протокахОливковое маслоПри гипермоторной дискинезии – настой с одуванчиком
Камни в пузыреГрушевый сок с медом (не желчегонный сорт)При холецистите – грушевый сок с медом из нектара душицы

Провести диагностику можно средствами современной медицины. А лечение проводится народными средствами.

Если камни обнаружены в желчном пузыре, сразу принимать желчегонные препараты будет нельзя!

Противопоказания

Мед любого сорта противопоказан при аллергии на пыльцу. Также этот продукт нельзя давать детям до трех лет, но к ЖКБ этот случай не относится… Есть противопоказание и для третьего триместра беременности, но это – еще не все.

Пыльца в разных пчелопродуктах

При холецистите противопоказаны методы, когда за один раз нужно принять стакан воды, в которую добавлена столовая ложка меда.

При гастрите с повышенной кислотностью не принимают мед в холодном виде. То есть, не подходит рецепт с маслом и лимонным соком. А расторопша, в отличие от одуванчика, имеет множество противопоказаний:

  • Беременность (весь период);
  • Нарушение сердечного ритма;
  • Астма;
  • Повышенный уровень кальция.

Кроме этого, надо знать о побочных эффектах. Растительное масло, например, является сильным слабительным. То же относится и к грушам.

Пчелиный мед обладает разными свойствами в зависимости от рецепта готовки. Болтушка с водой и 1 ст.л. меда – это слабительное, но если концентрацию снизить, получится закрепляющее средство.

Растворители

Вывести песок можно, используя желчегонные средства. А вот камни сначала надо растворить. Все авторы утверждают, что их рецепт помогает именно растворить камень, то есть превратить его в песок, а не разломить. Некоторые рецепты выглядят просто: готовят отвар и принимают его с медом.

Отвары и настои

Этот настой пьют вместо чая, то есть после еды.

Высушенные цветки лаванды
Лаванда, цветки высушенные

Рецепт:

  1. Готовят смесь: цветки лаванды – 1 часть, горный чабрец – 2 части, листья и ягоды земляники – 2 части;
  2. 1 ч.л. смеси заливают стаканом кипятка, настаивают 15 минут, процеживают;
  3. По желанию, чтобы улучшить вкус, добавляют гречишный мед (1 ч.л.).

Лечение длится от двух месяцев до года. Метод показан и при холецистите.

Можно использовать неочищенный овес. На 1 литр кипятка берут 1 стакан зерен, заваривают, прогревают на водяной бане при 99 C. В течение часа смесь должна приготовиться, а дальше ее процеживают. Принимать «лекарство» следует в теплом виде, но хранят его в холодильнике. По вкусу можно добавить и мед.

Метод с отваром овса действует быстрее, чем первый. Точной дозировки нет, как нет и графика приема. Автор говорит: принимайте средство, когда захочется.

Сок редьки

Главным компонентом будет сок черной редьки. Мед нужен тоже – подходят светлые сорта. К 50 мл сока добавляют 70 граммов меда, и оба компонента перемешивают. Готовую смесь принимают 3 раза в день за полчаса до еды. Курс длится 14 дней, перерыв составляет неделю. При повышенной кислотности метод не подходит!

То же самое, но проще:

  1. Натощак с утра нужно съесть 2 ч.л. меда, смешанного с соком свеклы (50 на 50);
  2. Через 100 минут съедают 2 ст.л. измельченной мякоти редьки;
  3. Через 30 минут можно завтракать.

Курс лечения длится 10 дней, дальше делают перерыв на 10 дней и т.д. Весь курс не должен превышать двух месяцев! И конечно, надо помнить о противопоказаниях.

Не исключено, что свекольный сок действует двояко: камни будут увеличиваться в размерах.

Напоследок надо рассмотреть самый интересный рецепт. Нужно взять 500 мл сока моркови, а также свеклы, черной редьки и алоэ. Итого получится 2 литра. А еще добавляют 500 мл меда и столько же водки без глицерина.

Крышки для хранения мёда
Крышки старого образца и нового

Готовка:

  1. Все компоненты смешиваются в банке, которую закрывают пластиковой крышкой старого образца;
  2. Банку в полиэтиленовом пакете закапывают под землю на 30 см;
  3. Через 2 недели лекарство будет готово. Хранят его в той же банке на холоде и в темноте.

Смесь нужно принимать за полчаса до еды по 1 ст.л.

Сок алоэ имеет огромное число противопоказаний! И еще, для готовки надо брать листья не моложе трех лет.

Хитрости и тонкости

При заготовке сока алоэ следует придерживаться правил:

  1. Само растение должно быть старше трех лет;
  2. Нужно срезать нижние листья;
  3. Поливку прекращают за 14 дней до сбора;
  4. На последние два-три дня растение помещают в темное место.

Собранные листья выдерживают 24 часа при T=1-3° C. И конечно, до отжима их нужно мыть. Два подходящих сорта – столетник и алоэ вера.

Все соки, используемые для готовки, должны быть свежевыжатыми.

Чтобы не купить водку с глицерином, надо изучить этикетку: глицерин могут назвать «загустителем», «глицеролом», а также добавкой «E-422».

Глицерин
Водка с глицерином

Мед, в свою очередь, должен быть жидким, не засахаренным. Это выполнено для всех рецептов, кроме водной болтушки. Если продукт успел засахариться, его просто прогревают, непрерывно помешивая. Используется водяная баня с температурой 45-50° C.

Именно так, как указано выше, мед готовят и недобросовестные продавцы. Полезные свойства начинают теряться уже при 51° C.

До и после дробления

До того, как все камни будут раздроблены, нужно придерживаться особой диеты. Затем, если УЗИ покажет отсутствие камней, можно начать применять желчегонные средства. Рецепт самого сильного из них оставлен для последней главы. А диета приводится чуть ниже.

Что исключают из рациона

Прежде всего, при желчекаменной болезни нужно отказаться от всего жареного, любых солений, также от острых приправ, шоколада и кофе. Алкоголь тоже находится под запретом. Рацион будет содержать в себе овощи, фрукты, овощные супы, натуральный мед, ржаной хлеб, компоты. Кому нравится, может добавить квашеную капусту, гречневую и перловую каши, чернослив или сливы, яйца вкрутую.

Смысл в том, что ежедневно надо съедать 500 граммов фруктов и овощей. Рекомендуется принимать и настой шиповника.

Желчегонное средство

Метод не подходит при гипермоторной дискинезии – в рецепте содержится холекинетик. Основой является мед, и нужно использовать желчегонные сорта.

Лавандовый мёд
Лавандовый сорт

Рецепт:

  1. 250 мл сока алоэ и 500 мл виноградного вина нужно перемешать, нагреть на водяной бане до 45° C, добавить мед (500 гр.);
  2. После получения однородной смеси ее охлаждают и настаивают в темном месте на холоде;
  3. Смесь нужно периодически взбалтывать. Через 10 дней лекарство будет готово. Его принимают по 1 ст.л. трижды в день до еды.

О возможных противопоказаниях говорилось выше.

Для алоэ, а также для его сока противопоказаний будет много:

  1. Беременность, период лактации;
  2. Возраст до 12 лет;
  3. Наличие тромбов, внутренние кровотечения, геморрой;
  4. Воспаление почек – нефрит;
  5. Аллергия на алоэ.

При онкологии сок алоэ иногда используют для лечения, но не так, как указано выше. Поэтому в список надо включить и онкологические заболевания. Холецистит, в свою очередь, к противопоказаниям не относится.

Последний рецепт на видео


Еще мы предлагаем:

  1. Мед при холецистите
  2. Мед при холецистите
  3. Мед при цистите
  4. Мед при цистите
  5. Мед слабит или крепит стул
  6. Мед слабит или крепит стул